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香甜酸奶玉米茸的做法

每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好香甜酸奶玉米茸。北京军海癫痫病医院

2.用菜刀削下玉米棒上的玉米粒,在案板上剁细碎(或用搅拌器略打碎),成茸状

3.将甜玉米茸与酸奶拌匀即可

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好香甜酸奶玉米茸做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。

咸鱼是以盐腌渍后,晒干的鱼。具有很高的营养价值。咸鱼种类非常多,有以大条鱼腌成的,也有以小鱼腌的。因为没有低温保鲜技术,鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都用腌制的方法保存鱼。

对于很多爱喝酒的人而言,咸货因其咸香味美,所以也是喝酒之人什么原因会导致癫痫的一道很好下酒菜。但吃咸鱼时不要喝酒,以免加重中毒的程度。吃咸鱼时,做法最好选用炖和煲的方法。下面来看看咸鱼的腌制方法吧。

咸鱼的腌制方法

1、买一条你喜欢的,大小适中的青鱼或者海鳗;

2、从背脊处开刀,切开背脊的鱼骨,把鱼的内脏和鱼鳃祛除;

3、不要用水洗,而应该用一块干净的抹布,一点点地檫干净鱼体内积血和黑色内膜,露出鲜嫩的鱼肉;

4、用细盐或者自己另外加工过的花椒盐(把花椒和细盐放在铁锅里炒熟),抹在鱼肉上,要均匀,鱼皮上不要抹;

5、抹好盐后,用高粱酒微微点撒在抹过盐的鱼肉上,保持应有的香醇味;

6、放在陶盆,瓷坛,或者面盆里,上面盖张白纸,并且再要压上石头,以挤出鱼里的腥水分,保持压一星期左右; 山东癫痫病医院排名

7、最后把已经腌制好一周的鱼拿出来,用竹片撑开抹盐的一面,用比较牢固的细绳子,从鱼头眼睛处穿过,吊挂在室外凉干,尽量要风吹干不要晒干,那样的鱼肉才好吃;

8、食用前,切一段放在水里浸泡洗净,加葱,姜,酒蒸着吃,无论是喝酒下菜,还是吃饭聚会,那种香醇的咀嚼,紧密的肉质,抢眼的色泽,令你的家人,亲戚,朋友垂涎欲滴。还等什么,马上行动吧,美味的食品那有不动心的。

想要更美味可以将鱼块、鱼段或鱼片放在牛奶中泡一下,在撒上一点干面粉,或煎或炸,味道很好;用精盐涂抹鱼肚除去腥味后,洗净控干,放入少量料酒,再放上3~5片姜片、葱段,上下颠几下,使鱼均匀入味,然后将碗盖上,腌半小时,鱼烧熟后味道更鲜美。

其实多宝鱼就是比目鱼的一种,在中国人们称之为多宝鱼,是一种比较优质的鱼种,含有丰富的胶质蛋白,而且味道鲜美,营养丰富,可以有效的滋润皮肤郑州军海脑病医院口碑好不好 有人了解过吗起到美容养颜的作用,而且还可以帮助我们补肾健脑,助阳提神;是滋补健身,提高我们身体免疫力的一种珍贵鱼种。

多宝鱼的制作方法也非常的多样,清蒸,水煮,红烧,每一种都可以带来不一样的口感,而红烧多宝鱼则是平时生活中经常会吃到一种形式,现在我们就去看看它的具体制作过程。

主料:多宝鱼 1条;辅料:猪五花肉 100克,水发冬笋少许; 调料:精盐、味精、料酒、米醋、酱油、葱、姜、蒜、花椒、八角、水发香菇、玉米淀粉、白糖、白胡椒粉;调料用量可根据个人口味适量添加!

1.将鱼处理干净后用干净的屉布蘸干鱼身上的水分,再往鱼身上拍上盐、味精少许,料酒适量,切葱丝、姜丝放到鱼身上后进行拍打使之入味,放置15分钟左右即可进行下一步的烹制。

2.将炒锅内放入适量的植物油烧至六成热,将鱼身上拍上少许玉米淀粉后下锅煎炸,待被煎炸鱼的一面被确诊癫痫病做哪些检查炸挺实不与锅粘连时再将鱼翻转炸另一面,直至被炸挺实即可出锅;

3.锅内留底油放入五花肉进行煸炒至肉的油脂析出后放入葱段、姜片、蒜瓣、花椒、八角、水发香菇及冬笋爆香,烹入料酒、米醋、酱油在放入开水(水要淹没鱼身),再将煎炸好的鱼放入锅内烧开后调味,放入盐、味精、白糖、白胡椒粉后改小火煨制15分钟后改大火收汁儿,淋入明油即可装盘。 此菜特点:复合味型、色泽红亮、鱼鲜肉香、经典家常。

多宝鱼的肉质鲜嫩,口感清香,所以越来越受到大众的喜爱,还能够为我们的身体健康带来各种的营养保健效果,可以根据自己的口味制作出不一样的多宝鱼美食,轻松地满足的美食需求,营养又健康。

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