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柠汁香烤三文鱼的做法

对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做柠汁香烤三文鱼。北京军海癫痫病医院

2.2想将三文鱼切块,用盐,胡椒粉腌制15分钟

3.200度烤20分钟就好了,超简单(长帝的烤箱)

4.基本完成啦:)吃时将柠檬挤出汁沾在鱼身上

看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的柠汁香烤三文鱼给家人享用哦!

说到咸肉烧咸鱼这道菜,有些人是不熟悉的,因为在大家很多人的眼里咸肉烧咸鱼这道菜,应该是比较咸的,所以想要品尝的人也不会多,大家都知道我们人体吃咸的吃多了不好,容易得各种疾病,就比如常见的高血压。但是这是我们不了解这道咸肉烧咸鱼的地方,其实咸肉烧咸鱼这道菜并没有我们青岛癫痫治疗医院想象中的那么咸。

咸肉和咸鱼两种食物都是经过腌制的食物,有些人对于腌制的食品有些抵触的,因为说是腌制食品吃多了,容易患上癌症的。这个说法还有待考证。下面就来详细地介绍下咸肉烧咸鱼这道口感独特的菜肴。

主料:咸肉要比鱼多,白果(银杏树果)

辅料:咸肉,味精,糖,老抽,料酒,油姜

咸鱼烧咸肉的做法步骤

1.鱼肉都切块备用,我用的是家里煮好的咸肉跟咸鱼,图就不上了

2.白果去壳,用开水烫下把表面的红皮去掉,开水烫过红皮会比原来有韧性好剥离,用喝酸奶的吸管把白果的芯去掉,就跟去莲子心一样的!这一步一定要弄好!因为白果的红皮跟心都是有毒性的!如果不会弄也可以不放白果!

3.锅内加适量油,烧热放入姜片炒香放入鱼块翻炒至边缘金黄色,倒入咸肉炒一分钟左右放适量老抽调色,加水没过鱼肉放入白果,大火烧开加入适量糖再烧十分钟

4.出锅啦!香喷郑州军海脑病医院靠谱吗喷!!!

小贴士

做的时候千万别放盐!鱼跟肉都很咸了!

腌肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素;腌肉具有开胃祛寒、消食等功效。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

其实,通过上面的介绍,大家都能清楚了解到,做咸肉烧咸鱼这道菜是不需要放盐的,再加上烧这道菜的时候多放点水,所以这道咸肉烧咸鱼吃起来并不是大家想象中的那样咸,而且汤喝起来还有股鲜味儿,所以大家可以放心来尝试一下。

在我们养生上面,鱼类是最容易让人体吸收的,而且鱼肉含有的脂肪比较少,我们想要减肥的朋友更加要多吃鱼肉而减少猪癫痫病的早期症状特点肉和牛肉的摄入。鱼类是多种多样的,有海鱼也有淡水鱼,那么什么鱼才比较养生呢,给我们一条滋补的鱼,我们自己懂得用什么做法制作吗,例如明太鱼的吃法到底如何。

明太鱼吃法是一个值得我们探讨的问题,因为明太鱼的食用价值非常的高,懂得制作一道精美可口的明太鱼非常重要,所以我们懂得了明太鱼的吃法后,就能充分利用明太鱼的营养,用于我们的养生。

明太鱼,正式名称为黄线狭鳕(学名:Theragra chalcogramma),是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类,分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部(很罕见)等海域。黄线狭鳕属于北太平洋北部沿岸近底层冷水性海鱼。其生存的海拔范围为-400至-30米。该物种的模式产地在鄂霍次克海及堪察加半岛两岸。朝鲜人称之为明太鱼(朝鲜语:???),是朝鲜民族喜爱食用的鱼类。其鱼子经辣椒等香料腌制后,称为“明太子”。

明太鱼与其他海鲜相比,高蛋白、低脂肪,味道清爽武汉治癫痫病专业医院。明太鱼的干燥制品,由于长得像柴而被广东人称之为“柴鱼”。它有健脾胃、益阴血之功。广东人常用来煲汤和煲粥,如柴鱼贵妃粥。

明太鱼价格便宜,营养也好,但肉质较粗,还有一种草腥味,烹调时应注意三点:

1.要将腹内血污洗净,如不愿去掉鱼头,可从头中央剁开洗净,并在鱼体双侧剞上花刀,以便入味。

2.鱼体剞花刀后,放入料酒、盐、葱、姜腌溃30分钟,除去腥味。

3.由于鱼肉质较紧,烧制时间宜长些,一般不少于半个小时。烧制时可放一只红辣椒,再放其它调味品,可使鱼肉鲜香味美。

上文我们介绍了什么是明太鱼,我们懂得了明太鱼的食用价值,可以将明太鱼用于我们的养生食疗中,我们也懂得自己如何制作明太鱼,明太鱼因为高蛋白和低脂肪,能健脾胃和养血,所以深受人们的喜欢。

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