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哈密瓜怎么吃

新疆的哈密瓜是最有名的,也是最好吃的,哈密瓜除了直接食用和榨汁之外,哈密瓜怎么吃才能营养最好呢,其实哈密瓜的吃法多种多样,只有你想不到的,没有做不到的,在哈密瓜的成熟期,让您的餐桌上也出现哈密瓜的身影是非常简单的。北京军海癫痫病医院

1、醪糟哈密羹

原料:哈密瓜300克,醪糟50克,白糖50克,百合50克,枸杞5克,水淀粉适量。

制法:

1. 哈密瓜去皮去瓤,切成1厘米见方的块;百合、枸杞分别用清水发透。

2. 净锅上火,加入清水烧沸,放入百合、枸杞略烧,随后下入哈密瓜、醪糟、白糖等,另用水淀粉勾薄芡,起锅装入大碗内即可。

特点:清凉爽口,酒香浓郁。

2、哈密拌苦瓜

原料:哈密瓜100克,苦瓜150克,红甜椒丝30克,香菜段10克,精盐、白糖、白醋、味精适量。

制法:

1.哈密瓜去皮去瓤,然后切成片,苦瓜去瓤切成片,然后投入加有精盐的沸水锅中汆至段生,捞出过凉。

2.将哈密瓜片、苦瓜片和红甜椒丝共纳一盆,随后加入精盐、白糖、白醋、味精等拌匀,装入盘中后撒上香菜段,即成。

特点:色泽鲜艳,苦中有甜。

适用人群: 一般人群均可食用 患有病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;糖尿病人慎食。

哈密瓜味甘、性寒;具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效;适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者,有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。

哈密瓜怎么吃都能保证营养和其功效,尤其是作为药膳,药用价值就会更高了,对人体的健康就更有帮助了,哈密瓜的吃法让人大开眼界,让喜欢厨艺的人们可以大展身手小孩癫痫病的早期症状,拿出自己的新菜肴来招待自己朋友和家人,自己也是非常开心的。

凉拌火腿的做法

1、凉拌火腿的做法

材料:火腿一盘、生抽2勺、盐6克。

做法:火腿拆开包装切片装盘切好,葱姜蒜放盘里面,放点辣椒,烧油倒上去,油烧好到进去之后在放调料,盐醋生抽鸡精!

2、火腿的营养价值

2.1、火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质。

2.2、火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

2.3、火腿肉性温,味甘咸;具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效。

2.4、可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。

2.5、因火腿有加速创口愈合的功能,现已用为外科手术后的辅助食品。

3、火腿怎么吃

3.1、火腿是由鲜活的猪肉加盐腌制而成,期间通过多道工具,含有大量的细菌,所以在食用前一定要煮熟。

3.2、火腿一年四季均可食用,在农历腊月腌制最佳。

3.3、火腿含有的盐浓度较高,过多食用会导致人体钠摄入过高,所以火腿不能多吃。

3.4、火腿在腌制的过程中避免不了加入一种叫亚硝酸盐的防腐剂,为了减少防腐剂的危害,在食用火腿时可食用水果,水果的维生素C是阻止亚硝酸盐形成致癌物质的形成。

火腿不能和什么一起吃

火腿+百合/菊花/乌梅:火腿和百合、菊花或者乌梅搭配一起食用的话,会容易引起食用者中毒,伤害食用者的身体健康。

火腿+菱角:火腿和菱角虽然都是富有营养的食物,但是两者一起吃容易引起腹痛等症状,直接伤害人体健康。

火腿+甘草:甘草是我们治疗感冒咳嗽时常用的一种成分,但是如果将其和火临沂哪里治疗癫痫病专业腿一起食用的话,则会对肠胃有影响,肠胃不好的人尤其需要注意。

火腿+鲫鱼:鲫鱼搭配上火腿不仅起不到很好的滋补效果,而且极易导致气滞,不利于提升身体体质,不建议将两者搭配食用。

火腿+田螺:生活中,大家在吃火腿的时候,最好是不要再吃田螺了。两者一起食用的话,会伤害我们的肠胃,而且还会导致我们出现脱发的现象。

火腿+杏仁:火腿和杏仁一起食用的话,会导致腹痛等症状,对我们人体的伤害是非常大的,大家要格外的注意了。

火腿+鹌鹑:在吃火腿的时候,不要吃鹌鹑肉,否则容易使面色发黑,影响人的精神风貌。

火腿食谱

1、烤火腿豆腐丁

做法:豆腐、火腿、彩椒切丁并煎成金黄色,之后将火腿、豆腐、彩椒串在竹签上,烤箱预热180度,撒上盐、黑胡椒烤5分钟即可。

功效:火腿丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质,搭配豆腐的丰富营养与彩椒的多重维生素,营养价值相当高,老少咸宜,野外烧烤甚佳。

2、玉米火腿粥

做法:准备玉米、大米、切段小葱、切丁火腿肠,大米熬到开花,放入火腿、玉米继续熬至浓稠,加入少许盐、胡椒粉搅拌匀,盛入碗、加少许葱花。

功效:加入火腿的粥,可以帮助食用者提升气血,脾虚久泻、食欲不振者也可食用,可以健脾、开胃、补齐,增强身体素质。

3、火腿土豆泥

做法:将土豆煮烂、去皮、碾碎,再将去硬皮、肥肉、筋的火腿肉切碎,把土豆泥、碎火腿拌在一起,加入一小块黄油,上锅蒸5分钟,美味的火腿土豆泥就做好了。

功效:火腿土豆泥入口极化,不仅美味而且营养丰富,尤其适合正在长个的孩子食用。

家庭怎样制作绿豆糕

1、家庭怎样制作绿豆糕

材料:去皮绿豆300g、牛奶80g、蜂蜜50g、白糖40g、炼乳2勺、玉米油少羊癫疯会不会隔代遗传许、花椒几粒。

做法:去皮绿豆提前用水泡一晚,方便蒸熟。把泡好的绿豆放在盘子里隔水蒸熟,用盘子增加受热面积,半小时后就差不多了。蒸好的绿豆稍微凉一会,倒在袋子里用擀面杖压成泥,就像揉面似的,不过要小心烫手。揉好的绿豆面,已经能用手团成一团。不沾平底锅倒入适量玉米油,加几粒花椒,炒出花椒油味把花椒挑出来只留花椒油。小火倒入绿豆泥,翻炒一下,加入牛奶,蜂蜜,要不停的翻炒。继续翻炒,加入炼乳和白糖。所有材料加完后就搅拌吧。炒好后的绿豆糕是不沾锅和铲子的,之前会很黏铲子。炒的过程大概也要半小时吧,然后趁热把它从锅里拿出来,放在案板上用手揉一会然后团成团。小心烫手哦。接下来用模具压成型就好啦。

2、绿豆糕的功效与作用

2.1、清热解毒

绿豆糕的主要成分就是绿豆粉,它保留了绿豆中的重要营养成分,平时人们食用能清热解毒也能抵抗暑气,特别是在夏天使用时,可以有效预防中暑症状的发生,另外,绿豆糕中还含有多种维生素和微量元素,它对人类的肌肤有明显滋养作用,美容功效也十分明显。

2.2、预防疾病

平时多吃些绿豆糕,还能预防一些常见疾病,特别是对中老年高发的高血压以及动脉硬化等疾病,都有明显预防功效,因为绿豆膏中含有多种天然酚类物质和一些黄酮成分,还有一些维生素e,他们都能预防血管老化,也能净化血液,清除人体内的胆固醇,能有效预防高血压,高血脂,也能减少中风和动脉硬化发生。

3、绿豆糕食用注意事项

3.1、有心脑血管疾病、骨科疾病、神经性疾病的人不能多食绿豆糕。

3.2、肠胃不好及体质虚弱的人不能食用绿豆糕,否则可能会加重病情,导致腹泻,脱水,关节肌肉酸痛等。

3.3、不买绿色绿豆糕,天然绿豆糕颜色微微偏黄,绿色的绿豆糕一定添加了人工色素,对人身体有害。

3.4、绿豆糕不能与温补药物同食,否则会降低药效。

3.5、绿豆糕可以跟大米、南瓜、黑木耳、金针菇等一起吃,对人身体好,注意,除大米外,其他食物都不能多食。 西安哪看儿童癫痫病好>

绿豆糕能放多久

1、看保质期

不管是什么食物,不知道这个食物能放多久简单的方法当然是看保质期,然后看一下生产日期,并不是所有的绿豆糕保质期都是一样的,因为有的绿豆糕可能是添加过防腐剂或者其他的食品添加剂,所以保存的时间可能会长一些,有的绿豆糕没有添加过其他的物质,保质期很短,可能就三四天而已,但是一般我们看到的绿豆糕保质期都在十五天左右。

2、保存条件

可能你已经看过了绿豆糕的保质期,但是可能你会发现除了保质期外,绿豆糕的包装上面还会有保存的条件,有的是避光储存,有的是在常温下保存,还有的是需冷藏,所以不管是要怎么存储,是看清楚保存的条件,因为绿豆糕的种类多样,所以不要认为都是一样的保质期。

3、冰箱保存

一般的绿豆糕都是可以放在冰箱里的,所以如果怕天气热放坏了,可以放在冰箱的冷藏室,不要放在冷冻室,不过不要觉得放在冰箱里就可以完全放心了,还是要在保质期之前将绿豆糕吃完。

绿豆糕不能跟什么一起吃

1、绿豆+榧子:香榧温热,多吃容易上火,绿豆是清热的,按道理来说,两者相辅相成,但是也是相克的。绿豆和香榧一起吃,吃过了容易中毒,甚至导致死亡。

2、绿豆+西红柿:西红柿维生素含量很多,绿豆也含有多种维生素,本身两者分开食用是没有任何问题的,但是如果西红柿和绿豆一起吃,会伤元气,这一点得当心。

3、绿豆+鲤鱼:鲤鱼汤很有营养,红烧也好吃,但是绿豆和鲤鱼是万万不能一起食用的,否则会生风动疾。

4、绿豆+狗肉:狗肉在冬天的时候吃特别的温补,毕竟狗肉性温热。但是狗肉不适合和绿豆一起吃,不然会引起胃部胀痛等不适,甚至呕吐和中毒。

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