竹笋汤的做法掌握技巧最重要！

更多人是把竹笋炒着吃，实际上，把竹笋做成汤也是非常好的选择，比如竹笋炖排骨汤就有非常好的食疗功效，另外还可以和多种食材做成汤，下面为你介绍最流行的几种。北京军海癫痫病医院

1.根据人数准备好蔬菜

2.切好所有蔬菜

3.先把竹笋放锅里煮，加入盐

4.再加入白菜、胡萝卜、最后在加入香菇，放入适量的油，煮熟后加入适量的味精就可以起锅了

二、竹笋汤的家常做法

1.将竹笋去老根，切成片，放入沸水中汆烫至熟，捞出沥干待用，这样可以去除竹笋的涩味

2.猪肝切成块放入搅拌机中搅碎

3.在搅碎的猪肝中癫痫发病在晚上3点至7点,什么原因加入等量的清汤搅拌均匀，用滤网过滤出肝汁，姜片、葱段放入肝汁中浸泡5分钟拣出不要，肝汁待用

4.在肝汁中加入鸡蛋清、盐、料酒、胡椒粉搅匀

5.将调味后的肝汁放入容器内，放入上汽后的蒸锅内，蒸10分钟左右至凝结（用牙签插入无血水即可）

6.锅烧热，放入清汤烧开，加入竹笋，加盐、胡椒粉调味

7.将蒸好的肝膏用牙签在碗边划一圈，这样方便将肝膏取出，将肝膏放在汤碗中，再盛入煮好的竹笋汤即可。

三、竹笋汤的做法

材料：冬笋200克，海菜100克，萝卜苗100克

调味料：盐1大匙，味精1小匙，日式酱油半大匙，鱼露少许

做法

1、冬笋洗癫痫病发作的病因净后切片；海菜，萝卜苗分别洗净。

2、锅中加水，放入冬笋及所有调味料用大火煮开。

3、放入海菜、萝卜苗，至水再开即可起锅。

小诀窍：

**最好有新鲜竹笋，煮出来会有很浓的笋香味。

**调味料宜少不宜多，以免盖住竹笋的清香。

想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于烧饼加肉的步骤做起来，相信你一定可以的。

1.面粉加少许小苏打用温水和好面。醒半小时。

2.12擀面杖擀开抹匀芝麻酱放花椒盐，小茴香粉。从一边卷起。

3.21卷好揪出挤子，两边封几搓园。

4.1芝麻放个盆中右手拿起面挤用四个手云南癫痫病专科医院指向下按，

5.2把每个挤子抹上淡盐水，是为固定粘上芝麻。

6.粘好的芝麻，平底锅欲热后先烙有芝麻一面，固定上在烙另一面。

7.烙八成熟入烤箱烤5分钟，201度，上下火烤。

8.烤好的芝麻酱烧饼，用刀从一边切个口。

9.酱牛肉切片(是提前煮熟的)。

10.从切口处往里夹牛肉片。可以享受美味了。

11.在配上一碗山药小米粥。

烧饼加肉这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。

我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍蔓越莓花生牛轧糖的做法，自己准备好食材，开始小孩癫痫的时候吐怎么回事做吧

1.准备好材料

2.1加入棉花糖

3.2将黄油融化

4.1停火，加入花生，蔓越莓，搅拌

5.2棉花糖融化后，火转小，加入奶粉，搅拌

6.用擀面杖擀平，放凉

7.开始切，ps:爸爸帮我切滴，一会就完成了

8.包糯米纸

9.包装糖纸，装盒！

主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作蔓越莓花生牛轧糖

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