冬瓜薏米老鸭汤怎么做

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老鸭（看心情）、冬瓜（看心情）、胡萝卜（看心情）、薏米（看心情）

辅料:

葱（适量）、香菜（看心情）、橄榄油（看心情）、料酒黑、胡椒粉（看心情）、姜（适量）、大蒜（老人得了癫痫能治好吗适量）

做法步骤：

1、鸭子洗净，剁成大小均匀的块，冬瓜去皮去瓤，洗净，切成块；薏米淘洗干净，用清水浸泡。
锅置火上，倒入清水烧沸，倒入适量料酒，放入鸭块汆至水再次沸腾，捞出，沥干水分

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2、锅置火上，倒入油烧热，放入鸭块煸至出油，盛出。
用开水再汆一下，捞出吉林哪里治小孩癫痫病比较好，沥干水分
紫砂锅倒入清水，放薏米煮至熟透。
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3、放入鸭块、葱段、姜块，大火烧沸
放入冬瓜块，待锅内的汤再次烧沸后转小火煮15分钟。
加胡椒粉和盐调味，继续煮5分钟即可。

老鸭的热量(卡路里)149千卡；可与酸菜、栗子、豆豉搭配；与李子、大蒜、桑葚相克，同食可能会引起不适；老年人全身抽搐原因>

冬瓜的热量(卡路里)9千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、降血脂、清热化痰等功效；可与牡蛎、平菇、大闸蟹搭配；与山竹、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生吃饭癫痫发作素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与西瓜、豆浆、草鱼搭配；与杏、苹果、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

薏米的热量(卡路里)361千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；可与红豆、羊肉、白果搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；