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水晶虾饺这样做最好吃

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虾肉(150克)、荸荠(2个)、胡萝卜(小半根)、贝柱肉(50克)、白胡椒粉(3克)、蚝油(1勺)、盐(5克)、白糖(5克)、鸡精(1克)、香油(1勺)、植物油(5克)、澄面(100克)、玉米淀粉(30克)

做法步骤:

1、澄面100g加入玉米淀粉10g混合均匀,加入刚刚烧开的开水(注意?一点一点慢慢加入)搅拌成絮状,盖上盖子焖5分钟(注意?这步决定最后和面的成败)。

2、焖好后揉面成光滑的面团,这时候有点湿,没关系继续加入剩下的黄石能治癫痫病吗20g玉米淀粉继续揉面至光滑的面团。

3、加入5g植物油(即少许植物油)继续揉面至植物园完全被吸收,揉成光滑面团备用。

4、虾挑虾线躯壳、洗净,将每只虾切下2/3用刀背拍碎,与切成丁胡萝卜、荸荠放入盘中,加入盐5g、糖5g、蚝油1勺、鸡精1g、香油少许拌匀。将其余的1/3虾身切成丁和贝柱肉放进袋子里高空摔打20-30次,放冰箱冷藏15分钟后与之前拌好的馅混合搅拌均匀。

5、澄面团取一小块揉成圆。

6、擀面杖抹上少许油将小面团擀成薄片(越薄越好,但是要注意包馅时别破了)。

7、捏成饺子,上锅水开后(务必等水开了才上锅蒸饺子)。

8、下锅中大火蒸5分上海癫痫病专业医院?钟即可(注意掌握时间别蒸过了)。

虾肉的热量(卡路里)48千卡;可与韭菜花、韭菜、枸杞搭配;与番茄、橄榄、圣女果相克,同食可能会引起不适;

荸荠的热量(卡路里)61千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、降血压、整肠通便等功效;可与海蜇、木耳、香菇搭配;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与香菜、比目鱼、鳕鱼搭配;与茼蒿、水萝卜、辣椒相克,同食可能会引起不适; <脑电图可以查出什么病来?p>白胡椒粉的热量(卡路里)296千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、香瓜治疗癫痫病疗效好的药物搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

植物油的热量(卡路里)533千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

玉米淀粉的热量(卡路里)346千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

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