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自己包的饺子要蒸多久,自己包的饺子怎么蒸

时间:2021-12-25 来源:养生一点通网 点击:686次


10-20分钟左右,一般荤馅比素馅难熟,要蒸久一些。

1.如果自己包的饺子是荤馅,饺子皮比较厚,开锅后要蒸20分钟左右;但是如果饺子皮擀得比较薄或者是买的现成的饺子皮,那么蒸15分钟左右就行了。

2.如果包的是素馅的饺子,饺子皮比较厚的开锅后要蒸15分钟左右;饺子皮薄的蒸10分钟就可以了。

材料:颠闲病的治疗方法包好的饺子、蒸锅、蒸笼、支架、小刷子、食用油、水。

步骤:

1.先用小刷子蘸一丁点食用油,在蒸笼上刷一遍,这样能够避免饺子皮黏在蒸笼上面。

2.在锅内加水,水深2指,时间比较紧的,可以放开水。再放入支架,放入蒸笼,盖好盖子,开大火,把水烧开。

3.水开后揭开盖子,用长筷子将饺子逐一摆放在蒸笼上,注意不要挨在山东淄博癫痫医院一起了。然后盖上盖子,开中小火,蒸10-15分钟。

4.蒸好后打开锅盖,将蒸好的饺子夹出,放入下一轮需要蒸的饺子。如果蒸的次数比较多,期间要注意往蒸锅内加水,以免干烧。

在开锅之后下素馅饺子煮,煮到饺子都浮起来了,然后再煮5-10分钟左右就行了。但是如果素馅饺子的皮厚,那么在饺子浮起来之后,需要加一万冷水进去,水再次烧开后煮5-成都好的治癫痫病医院是在哪里10分钟即可。

肉馅饺子也是开水下锅,下锅后饺子会沉下去,等水煮开了,饺子就会浮起来,这时候加一碗凉水继续煮,等第二次开锅。反复加入三次凉水,煮到饺子都浮起来就可以吃了。

之所以要加凉水,这是因为肉馅饺子煮的时间要更久,中间凉水能够避免饺子皮煮破,还能让饺子更有嚼劲。

自己包的饺子放冰箱冷冻能够放60-9呼和浩特治疗癫痫那个医院好0天。

一般家用冰箱的冷冻层温度在零下4-24度之间,能够将细菌等微生物的繁殖几乎完全抑制,自己加包的饺子在这个温度下保存,只要中途不解冻,通常保存60-90天是没问题的。

1.冷冻保存时注意要用保鲜袋密封好,避免串味;

2.如果是放在冰箱冷藏室保存,只能够放2-3天,要尽早吃掉。


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