切洋葱不会流泪的方法有哪些？

切洋葱不会流泪的方法有哪些？北京军海癫痫病医院

很多人在平时都喜欢吃洋葱，但是在吃洋葱的时候很多人会发现这样的一个问题，就是眼睛的眼泪流得比较多，这是因为洋葱中的一个元素，发挥出来以后就会刺激到我们的面部神经，也就会让很多人出现这样的反应，所以在切洋葱的时候需要用到蘸水就能够避免。

切洋葱时，由于洋葱有一种挥发物质，常使切菜的人流泪。防止的方法是：

1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。

2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.

3.放微波炉稍微热一下,皮好去,切起来也不流泪.

4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。

5.戴着泳镜切洋葱

6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的.

7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！(呵呵,很好玩.够另类!!!)

8.如果已经"泪流满面"时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!试试看吧!!

Ys630.com相关知识

在我们的日常饮食中，洋葱不仅是我们的主菜之一，也是我们常见的调味菜之一，因为洋葱可以去腥，但是呢，我们很多人在切洋葱的时候，都会由于受不了洋葱的辣味，所以，眼泪就会流不止。今天呢，小编就和大家介绍一下，如何切洋葱，才不会流眼泪，大家可以看一下。

第一种：

1、在水中切，要注意换气!

2、刀沾水，切!边沾边切，注意在自来水管附近，不然会后悔!

3、用废水浸泡

4、用沸水浸泡

5、将洋葱煮熟后切

6、先将洋葱微热，之后切

7、将洋葱放入水中煮沸后切

8、用食盐水浸泡一段时间后，待表皮变软，切

9、在洋葱表面涂一层醋酸

10、用纯碱把洋葱泡一泡

11、在刀上涂小苏打溶液

12、在洋葱上涂一层小苏打

13、最具权威性的答案：降温，降低细胞中酶的活性，降低洋葱中化合物的分解

14、物理方法：戴不透气的透光眼套切。

第二种：

1切洋葱时，可以把洋葱放在水里切，这样洋葱素就会减少避免辣到流泪。但是水要深一些才有用，还有就是在水里切比较滑，小心伤到手;

2让我们眼睛辣的叫洋葱素，在洋葱的内薄膜比较多。所以我们可以切掉头尾之后纵向切开扔进水里。进水里之后一边扒开洋葱一边去掉里边的薄膜，一定不要离开水盆，这样去了薄膜的洋葱也就不会那么辣了，拿出来洗洗就可以切了;

3把切开的洋葱放冰箱冷藏一会儿，也可以减少辣味儿。不过要快切，不然缓到常温就不好了;

4爱流泪是因为泪腺比较敏感，那么我们找个东西把眼睛盖上吧!戴个眼镜或者一个透明的眼罩，要紧紧的扣在眼睛上那种比较好，这样可以适当的缓解流泪;

以上呢，就是小编今天要和大家介绍的关于切洋葱的切法，这样，我们在切洋葱的时候才不会流眼泪。也希望小编的分享对大家有所帮助。由于洋葱有很高的营养价值，而且，洋葱还有抗癌的功效，所以大家可以多吃一些洋葱。

洋葱这种食材的切法是比较多的，我们想要切丁，是非常简单的，只要我们将洋葱的首尾去掉之后，然后将洋葱的表皮去掉，先将洋葱从中间切成两半，在竖直方向切洋葱，这样切出来的洋葱就可以形成条状，但是切洋葱可能会出现流眼泪的情况，大家应该要避免手触碰到眼睛，减少眼睛的刺激。

洋葱怎么切丝

洋葱切丝很简单。因为洋葱是一层层包裹的。正放在砧板上细细的纵切。除了第一刀跟最末一刀是片状的。其他的都是丝状的。两个片状的再改刀即可。

洋葱怎么切丁

洋葱除了切丝，有时候还需要切成细细的洋葱丁。洋葱切丁也很简单，仅需以下4个步骤：

1、洋葱去掉外皮后洗净，将洋葱从中间纵向切成两半。

2、将洋葱的切面朝下放在砧板上，从水平的方向平切洋葱，每刀之间相聚大约0.3厘米，从一端切开至距离另一端大约0.5厘米的地方，不能完全切断。

3、用手固定另一边，从竖直方向切洋葱，每刀之间的距离为0.5厘米，同样不要完全切断，每刀距离之前没有切断的一边为0.5厘米。

4、最后用手按住没有切断的一边，从上向下切断，就能够得到大小一致的洋葱丁。

洋葱不流泪的切法

1)众所周知，洋葱也老，气味越重，所以如果不想切洋葱时流眼泪，新鲜的洋葱最好;

2)刀要磨得快。洋葱剥皮后会释放刺激的气味，时间越长，气味也越重。所以越快的刀越好切，也就缩短的洋葱释放气味的时间;

3)适当的手法，特别是洋葱切小丁的时候，合适的切法可以也能缩短切洋葱时间;

4)另外，按住洋葱的手上抹些盐，或者洋葱在冷水里泡泡都可以减缓气味的释放

洋葱的选购方法

1、选购洋葱，其表皮越干越好，包卷度愈紧密愈好;

2、从外表看，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理;

3、球体完整，没有裂开或损伤，表皮完整光滑、没有腐烂情形者为佳。

鱼的做法有很多种，不同的做法所选用的鱼的形状和品种也不一样，像平常红烧就会整条鱼下锅，而酸菜鱼或是水煮鱼就会用鱼片，大家都知道，鱼处理起来特别的麻烦，平常简单处理是没有问题，但是切成鱼片，就要需要一定的技巧和方法了，不然容易弄坏，影响鱼的做法，那么怎么切鱼片呢？

将杀好去鳞的鱼洗净，用力洗去鱼腹内的黑膜，剁去鱼鳍，切下鱼头。

将鱼平放，一手按住鱼身，一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下。

以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来，片好以后就是这个样子的！

将片下的鱼肉鱼皮朝下，一手按住鱼肉，一手持刀将鱼斜片成厚约0.5厘米的鱼片，鱼排剁成长约5厘米的块，鱼头剖成两半。

片好以后的鱼片就是这个样子的！

鱼片切好以后，将鱼片和鱼排鱼头分别用料酒、淀粉、蛋清和适量的盐抓匀，腌制15分钟。腌制好的鱼片可以制作酸菜鱼、水煮鱼等很多鱼片类的菜肴。

鱼肉营养功效：鱼肉是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收，100克鱼肉保证人体每天所需的蛋白质的一半。鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。鱼肉中还含有多种脂肪酸，这种物质能够防止血黏度增高，可有效防止心脏病的发生，并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。对孕妇和婴儿来说，这些脂肪酸更是不可缺少。科学家的一项最新研究表明，脂肪酸还起到治疗慢性炎症、糖尿病和某些恶性肿瘤的作用。

黄瓜是我们常吃的蔬菜。我们知道，黄瓜是很有营养的，是人们一年四季不可缺少的蔬菜品种，它具有口感清脆爽口，并含有多种营养物质的蔬菜，尤其是它的维C含量也是很高的，可以说是平民养生的好蔬菜，另外它也具有很好的美容效果，爱美的女性常用来做面膜，可以说是又经济实惠又有很好的美白效果。

黄瓜洗净，竖着切下一边的外皮，这样，黄瓜在案板上不容易滚动。然后。斜向切片（直接影响到黄瓜丝的长度，角度越斜丝越长），要均匀稍薄，要想切块要不断练习哦~等切片完毕，把瓜片压平，竖向切丝。其实重在刀法，多加练习，切的慢没事，但要均匀，要严格要求自己，不然切出来很难看哦~

1.黄瓜切丝，拉皮切条备用。

2.做调味汁：锅中加油，油热后加花椒（吃辣的可以同时加干辣椒）炒出香味，放葱、姜、蒜末煸炒后，取出渣滓锅中留下油，加酱油、醋、适量的水煮开，1分钟后加鸡精、胡椒粉、香油。

3.将调味汁晾凉倒在黄瓜和拉皮上。

荤的：

1.黄瓜切丝，拉皮切条备用。肉末中放少许料酒、盐、鸡精。

2.做调味汁：锅中加油，油热后加肉末煸炒到变色，放葱、姜、蒜末炒出香味后，，加酱油、醋、适量的水、鸡精、胡椒粉、香油。

3.将调味汁晾凉后倒在黄瓜和拉皮上。

黄瓜做为人们生活中不可少的蔬菜，它的做法也是很好的，可生吃，可凉拌，可炒菜，可腌制。经权威研究表明，黄瓜在生吃的时候营养价值最高，最大程度的保全了其营养物质。因此建议多生吃，个人感觉虽然它味道清淡，但吃起来尤其爽口。

洋葱这种食材的切法是比较多的，我们应该要根据制作的食物来决定它的切法，比如我们要用于做装饰，我们可以切成条状，先对半切，然后在对版企鹅，这样洋葱就初步形成有花的姿势，想要雕成更好的花式，我们可以来学习洋葱的不同切法，具体的做法，大家来了解文章的内容。

我们准备一个洋葱，其实白洋葱或是紫洋葱都可以。只是市面上一般卖的都是紫洋葱，而且紫洋葱的个头相对较大。

洋葱的头和尾先去掉，尾部的位置稍微去除一部分就可以了。

紧接着用手把住洋葱，用刀顺着洋葱表面的纹路，对半切到洋葱的五分之四的位置。

对半切

换一个方向，再对半切到五分之四的位置。

再对半切

只要切4刀就可以了，这个时候洋葱已经初步具备花的姿态。已经把这个莲花洋葱完成一半了。

接着我们来调配一个洋葱的蘸粉。30g的面粉、10g的辣椒粉、10g的胡椒粉，再加上3g的盐，搅拌均匀。

蘸粉

另外取一个碗，打入一个鸡蛋，治疗老年人癫痫病方法?加入250毫升的牛奶，搅拌均匀。

切好的洋葱先在蘸粉中滚两下，让洋葱沾满蘸粉，接着浇上鸡蛋和牛奶的混合液，再用手抓蘸粉撒一点在洋葱上。

热锅热油，把洋葱开过口的那一面先放入油锅里炸。

开口那面先炸

翻面后，用勺子不断舀起热油浇到洋葱上，洋葱的花瓣会满满自己打开，逐渐变成一朵非常漂亮的洋葱莲花。

浇上热油

等到炸出漂亮的莲花造型，即可出锅，端上桌后搭配番茄酱，又好看又好吃。

炸出莲花的样子

洋葱是我们平时经常吃的一道菜，而且洋葱的营养是非常丰富的，尤其是三高人群，平时可以多吃一些洋葱，对于预防疾病效果是非常好的，洋葱虽然好吃，但是洋葱切的时候可不是简单的事情，大家都知道洋葱只要一打开，就会让人流泪，那洋葱怎么切丁呢？下面具体介绍洋葱切丁的方法。

洋葱怎么切丝

洋葱切丝很简单。因为洋葱是一层层包裹的。正放在砧板上细细的纵切。除了第一刀跟最末一刀是片状的。其他的都是丝状的。两个片状的再改刀即可。

洋葱怎么切丁

洋葱除了切丝，有时候还需要切成细细的洋葱丁。洋葱切丁也很简单，仅需以下4个步骤：

1、洋葱去掉外皮后洗净，将洋葱从中间纵向切成两半。

2、将洋葱的切面朝下放在砧板上，从水平的方向平切洋葱，每刀之间相聚大约0.3厘米，从一端切开至距离另一端大约0.5厘米的地方，不能完全切断。

3、用手固定另一边，从竖直方向切洋葱，每刀之间的距离为0.5厘米，同样不要完全切断，每刀距离之前没有切断的一边为0.5厘米。

4、最后用手按住没有切断的一边，从上向下切断，就能够得到大小一致的洋葱丁。

洋葱不流泪的切法

1)众所周知，洋葱也老，气味越重，所以如果不想切洋葱时流眼泪，新鲜的洋葱最好;

2)刀要磨得快。洋葱剥皮后会释放刺激的气味，时间越长，气味也越重。所以越快的刀越好切，也就缩短的洋葱释放气味的时间;

3)适当的手法，特别是洋葱切小丁的时候，合适的切法可以也能缩短切洋葱时间;

4)另外，按住洋葱的手上抹些盐，或者洋葱在冷水里泡泡都可以减缓气味的释放

洋葱的选购方法

1、选购洋葱，其表皮越干越好，包卷度愈紧密愈好;

2、从外表看，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理;

3、球体完整，没有裂开或损伤，表皮完整光滑、没有腐烂情形者为佳。

对于没有经常喝酒或者酒精度比较低的你们来说，你们可能喝不到几杯啤酒就会出现酒醉的症状，所以你们应该要注意喝酒的量。喝酒不能过度，因为喝酒过度会导致肝脏受到比较大的影响，这对于身体健康是伤害比较大的。下面是几种喝酒不会醉的方法介绍，希望对于经常见客户的你们有所帮助。

1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。

2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

3、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。

4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。

6、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。

从上面的介绍中，相信你们应该都知道怎么样喝酒才不会醉了吧，其实就是少喝酒多吃东西，而且在喝酒的时候不能空腹，喝酒的速度不要太快，这样对于你们避免酒醉是有帮助的，希望大家能够知道喝酒的量，不要过度喝酒。

很多人吃不来猕猴桃，因为猕猴桃不是一种常见的水果，这种猕猴桃人们吃的时候也有很多人不会切，如果不会切猕猴桃的话，那么就不能好好的吃到新鲜的猕猴桃，甚至切坏了之后从美观上面来讲也不好看，切猕猴桃的方法有很多种，很多人吃猕猴桃是剥皮 的方式来吃，那么切猕猴桃的方法有哪些呢?

买一个猕猴桃。水果应该是一个棕绿色的颜色，并有短，模糊的毛头。握在手掌中，猕猴桃是否感觉是软的。如果太软，它可能已经坏了。尽量选择一个中软猕猴桃然后马上吃，因为它会恰到好处。

猕猴桃洗净，然后吃它的肉。洗干净猕猴桃，确保任何可能的污染物，如细菌。

开一个真正的新的猕猴桃如下：

从中间的垂直切片，再作另一个垂直切片。你将不得不削减围绕核心。

虽然有些人选择起飞的种子，是可选的。种子是可食用的。否则，如果你选择了一个中软猕猴桃，那么你应该能够切一半用水果刀没有问题。

准备的5岁以下的小件猕猴桃。如果你喜欢，你也可以直接吃了。但是，如果你给5岁以下的儿童时，他们可能需要更小的切片。切中间形成每个片一半，水平切下，从而使片一口大小。

吃猕猴桃。吃出来的的果皮或皮肤，或用勺子舀水果。

这些就是切猕猴桃的各种方法，在给自己切猕猴桃的时候最需要关心的就是刀子是否锋利，锋利有锋利的好处，但是不锋利也有不锋利的好处，太锋利了必须要注意安全措施，避免将自己的手切伤了，在这样的情况下是很容易患上破伤风的，大家一定要特别的小心。

   大家平时在家做饭，有没有觉得哪方面是最棘手的呢？对于我来说，我最讨厌切菜了，刀工不好，切的又慢，就连做出来的菜看着也没了食欲。就拿切土豆丝来说吧，看着别人是切得又细又好，根根分明，轮到自己了，那已经不叫土豆丝了，而是土豆条。切土豆丝是刀工入门的必修课，也是煮夫煮妇们在厨房里少不了的一个基本功。要切好土豆丝，只要掌握好了方法，再加上多多练习，每个人都能切出细细的土豆丝来。下面来看看具体的步骤吧。

  刀的选择：

   刀要选择锋利的菜刀，轻重适宜，以自己拿在手上运用自如为原则，重了会手酸，轻了则切起来也很费力。刀要比较薄的那种，最好上下的厚度相差不多的那种。

  土豆的选择：

  土豆分为黄肉和白肉两种，黄肉比较粉，白肉比较甜。个头过大的土豆可能是生长得过时的，纤维会较粗。起皮的土豆比较面且甜，适合蒸、炖等做法;表皮光滑的土豆比较紧实和脆，适合炒成土豆丝。

土豆尽量挑选光滑圆润的，不要畸形，并且要颜色均匀;不要挑表皮带有绿色，或是长出嫩芽的土豆，变绿和长芽代表土豆的有毒生物碱含量增加;表皮有黑色类似瘀青的部分，说明肉多半是坏的;肉色变成深灰色或带有黑斑，则多为冻伤或坏了，均不宜食用。

 步骤

 1、将土豆切成薄片，熟练后可以快速切，不熟练的时候一片一片地切成薄片，越薄越好，尽量切得均匀些，每一片土豆片按照原来顺序依次排列，不要打乱了。

 2、将切好的土豆片在案板上摞成长条，码放均匀，每个地方都不要太厚

 3、左手压住土豆片，右手拿刀将土豆切成丝

 4、切好的土豆丝放入清水中，以免氧化

 注意事项

 1、切片的时候尽量切得薄一点；

 2、切好的土豆片一定要按照顺序均匀排开。

 3、手切的土豆丝比刨丝器刨出来的土豆丝口感好。

4、切好后的土豆丝一定要放入清水中浸泡，洗掉多余的淀粉，然后再焯水，做出来的土豆丝的口感才会清脆。

5、焯水后的土豆丝一定要即可过凉水，才能够保持土豆丝的爽脆口感。

   土豆的营养价值极为丰富，被称为"营养之王”。土豆的吃法很多，可做成多种美味的菜肴，酸辣土豆丝、香辣土豆丝、凉拌土豆丝等小菜虽然好吃，但是切土豆丝却是件很麻烦的事。今天学习了土豆丝的切法，回去只要多练习，相信大家都可以切出好看的土豆丝来的。

有些人喜欢吃洋葱，因为洋葱的味道比较特殊，但是也因为洋葱的特殊的味道，有些人不喜欢吃洋葱，其实洋葱中含有很多的营养物质，那么洋葱的功效有哪些呢?我们在切洋葱的时候都会流眼泪，切洋葱不会流泪的方法你知道吗?洋葱如果没有保存好还有可能会发芽，洋葱发芽了还能吃吗?

洋葱的功效

1、有益心血管健康

洋葱中含有很多的营养物质，其中包含了丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素e，还有很多的微量元素，经常吃洋葱还能预防心血管疾病，对于血液循环的调节也有一定的作用。洋葱中还含有前列腺素A，能降低血液的粘稠度，还能扩张血管，有一定的降血压和预防血栓的作用。

2、防癌抗癌、抗衰老

洋葱里还有微量元素硒，硒是功效强劲的抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，具有抗氧化功能，经常吃可以增强人体的代谢功能，经研究证明，常吃洋葱和大蒜的人，患上癌症的风险较低，所以吃洋葱可以有效的预防癌症，保护人体的皮肤和骨骼，还有利于补充水分，保护人体的肌肤，同时还可降低致癌物的毒性，加上槲皮素癌细胞活性的功效，洋葱能控制血糖，并间接预防AGE生成，防止老化，因此经常吃洋葱可以起到美容养颜抗衰老的功效。

3、杀菌、维持血压平衡

洋葱中含有很多的抗氧化素，能有效的杀死人体中的有害细菌，对于身体的免疫功能有很好的提高作用，还能抵抗流感病毒，对于感冒的预防也是很有帮助的。经常吃洋葱还能促进人体中胆固醇的分解，对于血脂的控制也是有一定的好处的，还能维持血压的平衡。

　4、预防老年斑

老年人可以常吃洋葱，因为吃洋葱可以防止细胞老化，洋葱富含硫质和人体必需的维生素A、B、C、D，维生素B1、B2、蛋白质和钙，能清除体内的不洁废物，使肌肤洁净光滑，展平褶皱，消隐斑点，减退老年斑，延迟皮肤老化。

切洋葱不会流泪的方法

首先先来介绍一下，切洋葱的时候为什么会流泪呢?洋葱在去皮之后，会向外界释放一种叫做蒜氨酸酶的物质，这种物质在出来之后，会转化成另一种物质:次硫磺酸。次硫磺酸与空气发生进一步的化学反应，同时会刺激眼睛的角膜中游离的神经末梢，进而导致眼睛流泪，同时洋葱的味道具有刺激性，也可以通过鼻子然后刺激眼睛流泪。这些是不可避免的，所以我们应该想一些小方法来让我们的眼睛不再流泪!

第一种方法就是，在洗净洋葱之后，准备开始切之前，可以将洋葱放在温水中一到两分钟，也可以放在微波炉中稍微加热一下，再切。这样会大大减少流泪的几率。第二种方法:在流动的水中切，不过这样切的话要小心一点。第三种方法:可以买个透明的护目镜，在切洋葱的时候带上。

另外，在切洋葱的时候，也可以在刀上蘸些水，在切的时候就不会因为洋葱释放出来的物质而流泪。条件允许的话，切洋葱要在上风处切，下风处更容易导致眼睛流泪。同时要保证切洋葱的房间空气流通，眼镜稍微抬高一点。如果大家不嫌麻烦的话，也可以在旁边放一个小风扇，加速空气的流通。也可以在菜板上点一根蜡烛哦!

哈密瓜是盛产于新疆的一种瓜类水果，而且哈密瓜几乎只能够在新疆生长，因此，内地人吃到哈密瓜是一件非常幸福的事情，哈密瓜的个头不大，但是皮薄肉厚，甜度非常高，适合各个人群食用。哈密瓜的皮较硬，因此不好刀切，下面就来看看切哈密瓜方法有哪些呢？有兴趣的人士可以了解一下。

哈密瓜的营养价值：

哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一点，吃起来更美味。

切哈密瓜要是不追求好看，一般只要对半剖开，去籽，切成小方块然后食用即可，很简单的。

切法一：

1、买一半的哈密瓜，或将买来的哈密瓜纵向对半剖开。

2、切成图片里的一样的长条，把籽弄没。

3、把皮和肉切开。切的时候一定要小心，不要伤到手。

4、最后再一块一块切开就大功告成了！

5、最后摆上餐具就可以食用了。

切法二：

1、哈密瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状。

2、用平刀去除瓜子。

3、用小刀在哈密瓜一头刻出"V”字型，沿哈密瓜体中间切一刀，不要切断皮，剔除一侧果肉，在果皮上左右切出如图等距离的印痕。

4、要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。

切法三：

1、在哈密瓜中间切一刀，不要把皮切断。

2、用平刀横切，将果肉、果皮分离（两边各片到一半，留一部分不分离）。

3、将中间分离出来的皮上左右切出等距离的印痕。

切法四：

1、用平刀将果肉、果皮分离，到四分之三处即可。

2、将未分离的一头切去尖角，在瓜皮上刻出花纹，摆出造型即可。

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