茄子尖椒馅饼的做法茄子尖椒馅饼如何做好吃

这个茄子尖椒馅饼的做法非常简单，而且营养也特别丰富。这个茄子尖椒馅饼中的茄子容易入味，口感绵软，放在嘴里总觉得值得啧啧嘴回味一下，却百吃不厌。茄子太嫩了，感觉不拿它做馅都愧对了它。这个馅饼口感要比饺子更带嚼劲，而且油的润泽也让它吃起来更香。北京军海癫痫病医院

2、准备肉馅。

军海癫痫病专科医院3、茄子洗净切小丁。

4、尖椒洗净切碎，混合到茄子丁中，加盐、生抽和一大匙花生油拌匀。

5、面团擀成条，切成均匀的几等分，取一份擀成圆饼。

6、将馅料放在中间，收口。

7、用手掌按压成扁圆。

8、锅烧热下一点油，把饼放入小火煎2分钟再翻面煎2分钟即可。

茄子尖椒馅饼成品图：

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热菜 难度:初中水平

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