蛋奶酒看一眼就学会的做法

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鸡蛋（4）、白兰地／威士忌／朗姆酒／苦艾（适量）、牛奶（适量）

辅料:哈尔滨癫痫病医院哪里好

白糖（适量）、豆蔻粉（适量）

做法步骤：

1、蛋白蛋黄分离，把蛋黄放到搅拌机里打成淡黄色液体，加白糖，再搅拌均匀。

2、把牛奶，奶油，豆蔻粉放入锅中加热小儿癫痫能治好吗至沸腾，期间一直搅拌。

3、把2中的液体倒入1中，搅拌均匀，再次加热至70度，等冷却后加入白兰地／朗姆／威士忌／苦艾。

4、把蛋白打至发起，过程中加白糖。

5、把4加入3，打匀。

6、撒上儿童癫痫什么地方看的最好豆蔻粉，就好啦。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与茼蒿、小米、苋菜搭配；与鹅蛋、柿子、味精相克，同食癫痫病手术成功率高吗可能会引起不适；

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与黑豆、蜂蜜、草莓搭配；与韭菜、橘子、乌鳢相克，同食可能会引起不适；