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做地三鲜的方法和技巧

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土豆(一个)、圆茄子(一个)、青椒(两个)、小米椒(三个)、香菜(一小撮)、姜(适量)、大蒜(5粒)、葱(适量)、花生油(适量)、盐(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、鸡粉(适量)

做法步骤:

1、食材合照。

2、配料的合照。蒜瓣分成两种。一种是压碎的蒜瓣。一种是蒜末哦。

3、想怎么切就怎么切。但是尽量是块状的。因为要过油煎。

4、油没过锅底。放入土豆。煎到两年金黄色的。

5、大概就是煎成这样就可以啦。

6、用煎土豆剩下的油煎茄子。到茄子开始吐油。变软就可以啦。盛癫痫能治好的方法有什么出锅。备用。

7、用一点点油。热锅凉油葱姜蒜瓣。煸香。放入小米椒。 倒入老抽。生抽。鸡粉。糖。调味。有点像红烧汁。

8、再加入茄子土豆。翻炒。裹上汁。再加入青椒炒一下。最后加入蒜末。提味。出锅后。加上点香菜。就可以啦。

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与肥牛、牛肉、醋搭配;与圣女果、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

圆茄子的热量(卡路里)28千卡;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与蛋黄、海虾、肥牛搭配;与墨鱼、鱿鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利脑电波轻度异常一定是癫娴吗:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与糙米、黑木耳、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量(卡路里)21千卡;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与卷心菜、羊肉、鸡蛋搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与羊骨、羊排、羊肉搭配;与猪肉、黄瓜、排骨相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭老年癫痫能不能根治配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与龙须菜、洋葱、猪肉搭配;与鸡胸肉、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

花生油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促生长、抗衰老、止血等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱什么方法可以治好儿童癫痫和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

老抽的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡粉的热量(卡路里)224千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

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