最正宗蛋皮糯米卷的做法

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糯米（适量）、鸡蛋（适量）、洋葱（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、红薯粉（适量）、青瓜（适量）、火腿肠（适量）、酱油（适量）

做法步骤：

1、糯米用温水再加酱油用电饭锅煮熟，用汤匙把糯米饭压成泥，加姜蒜粒、葱粒、火腿粒、洋葱粒、青瓜粒再闷10分钟。

2、将鸡蛋打在碗里加两匙红薯粉怎么会引起癫痫，再加适量的盐调匀，锅烧热加少许油，将鸡蛋液倒入锅内等鸡蛋饼凝固取出摊好。

3、铺上糯米饭裹好，切卷装盘。

4、上一张过程图。

糯米的热量(卡路里)355千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与红豆、枣（鲜）、百合搭配；与鸡胸脯肉、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过河北癫痫病小儿医院高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与桂圆、百合、韭菜搭配；与雪莲果、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与鸡蛋、猪肉、羊排搭配；与黄豆、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等癫娴是怎么引起的 ？功效；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与粳米、排骨、莴笋搭配；与大葱、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适郑州好的治疗癫痫医院有哪些；

红薯粉的热量(卡路里)336千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；

火腿肠的热量(卡路里)212千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：钠盐含量过高；

酱油的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；