您现在的位置:
发布时间:2022-06-09 23:30:43
主料: 牛肉 适量 面粉 适量北京军海癫痫病医院 辅料: 葱 适量 鸡蛋 适量 小茴香 适量 八角 适量 姜 适量 调料: 水 适量 味精 适量 老抽 适量 盐 适量 牛肉面的做法: 1、面里加两个鸡蛋,加入水搅拌成雪花装后用手揉成团静止15分钟。 2、把面团擀成薄。 3、把面团擀成大薄片后碟起来用刀切成你喜欢的宽度。 4、切好之后把面条里的面粉甩干净。 5、锅里放水,水开后加点盐把面条放进去煮熟捞出后过下凉水就可以了。 6、牛肉洗净后切大块。 7、锅里放水儿童癫痫病怎样治把牛肉放进去,加入姜,葱,盐,老抽,八角,小茴香用大火烧开后捞出血末转小火慢煮一个多小时。 8、等肉熟了以后放入盐和味精即可。 |